Ferramenta gratuita · Método S.E.R.
Monte seu prato
sem contar nada.
Esqueça calorias e balança. Equilíbrio se faz no olhômetro — por proporção, não por número. Toque em cada parte do prato para entender.
Metade do prato
Vegetais e folhas
Porção: Mão em concha — à vontade, pode repetir
Exemplos: Folhas, brócolis, abobrinha, tomate, cenoura, couve-flor, pimentão, berinjela…
Volume, fibra e cor. É o que enche o prato e dá saciedade sem pesar.
+ um fio de gordura boa — 1 colher de azeite, um pedaço de abacate ou um punhadinho de castanhas. Sabor e saciedade.
Lembre
O prato é um guia, não um juiz. Um dia diferente não estraga nada — equilíbrio é o que você faz na maioria das vezes.
Esta é só uma das ferramentas do Método S.E.R. Quer reprogramar de vez a sua relação com a comida, sem dieta e sem culpa?
Conhecer o Reprograma S.E.R.